2009年11月06日

ほっとマシュマロミルクティ〜♪

寒くなって、飲み物のあったかいものがいいなぁ。って。
とはいえ、一年中ホットコーヒーを飲んでるんだけど。(笑)

昨日買い物に出かけて見つけた♪

明治屋 ダージリンティーマシュマロ

そうそう、マシュマロホットミルクにも、ココアにも、浮かべてもおいしいし、
串にさして、コンロで表面をあぶって、焼きマシュマロも絶品!!!
そうそう、そういえばマシュマロミルクティ。久しく飲んでないなぁ。って。
しかも、これ、紅茶味!いいかも!!!
もう試してみたくって、うずうず〜〜〜

早速買ってきました。
残念ながらミルクが僅かしかなくて、本格的マシュマロミルクティはできなかったけど、
ミルクティに浮かべて。。。

あ、その前に一つお口にポン♪

紅茶味って、どうもなんだか紅茶の香料の味、って感じで、
いつもは敬遠しちゃうんだけど、
これは、ほんとふんわりほんわり紅茶味♪
ふわふわマシュマロと一緒にほどけていくお味がなんとも美味!
オススメですよ〜〜〜

あ、実際のマシュマロミルクティも、ふわふわほどけておいしかったです。
おいしくて二杯目いっちゃいました。(笑)
今度は少しブランデーを加えて・・・
紅茶にブランデーって初めてだったんだけど、ふんわりやさしい味と香りがわきたって、ほんわか良い心地。。。
オススメです。

本格的マシュマロミルクティの淹れ方。書いておきますね。
ぜひぜひ試してみてくださいね。

マシュマロミルクティの作り方

材料
アッサム茶葉 ティスプーン1杯半
ミルク    150cc
マシュマロ  適量

@ミルク鍋にアッサム茶葉とお湯を少量いれ、火にかけて煮出します。
Aそこにミルク150ccを加えて温めます。
 沸騰前に火を止めて、蓋をして2〜3分蒸らします。
B茶漉しでこしながら、温めておいたカップにそそぎ、マシュマロを浮かべます

※お好みで、ラム酒ブランデーを1,2滴たらしてもOK!

うちにはケーキ用に買ったお安いブランデーしかないんだけど、
でも、ナイショで奮発して買っちゃおうかなぁ。。。おいしいブランデー(笑)

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紅茶専門店 『Queen Tea Room』

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posted by lin at 08:48| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする